الاستزراع السمكي الحديث

من عوامل  النجاح التركيز علي المشاريع الموجوده منذ زمن ولكن هذا لا يمنع ان ننظر للمشاريع التي لها مستقبل واعد, نظرا لزياده السكان والحاجه لسد متطلباتهم من كافة انواع الاسماك لذا , نعرض صور متعددة لمزارع سمكية من شركة الجوهري.

ونامل ان تنتشر فكرة المزارع لانه مشروع مربح .

مفهوم الأستزراع السمكي :-

هناك عدة مصطلحات تذكر في مجال الزراعة المائية ، مثل الإستزراع السمكي والإستزراع المائي ، والإستزراع البحري أو زراعة البحر ويعتبر مصطلح الإستزراع المائي هو الأعم والأشمل ، حيث يشير الي تربية الأحياء المائية تحت ظروف التحكم .

ترجـع أهمـية الإستـزراع السـمكي الي عدة أسبـاب يمكن توضيحها من خلال النقاط التالية :ـ

1ــ الإستزراع السمكي وسيلة فعالة وسريعة لزيادة الناتج القومي من الأسماك وبالتـالي زيـادة متوسـط نصيب الفرد من البروتين الحيواني والحد من الفجوة الغذائية السمكية .

2ــ الإستـزراع السـمكي يحـقق النهـوض بالمستوي الإقتصادي والإجتماعي لمـستزرعي الأسمـاك نتيـجة زيادة دخولـهم بـسبب العائد الكبير الذي تحققة مشروعات الإستزراع السمكي لأصحابها .

3ــ الإستزراع السمكي يعتبر مصدرا لغذاء جيد من الأسماك الطازجة التي تتميز بأرتفاع القيمة الغذائية وسهولة هضمها وأحتوائها علي نسبة عالية من البروتين والفسفور والأملاح المعدنية والفيتامينات الهامة لبناء جسم الإنسان وصحتة وهو بذلك يعتبر بديلا جيدا للحوم البيضاء والحمراء

4ــيتميز الإستزراع السمكي بأن نسبة الأحياء  مـن كـمية الـبيض  التـي تضـعها السـمكة الواحـدة والتـي تقدر تحـت الظروف الطبيعية بحوالي 5% يمكن أن تصل في الإستزراع السمكي الي حوالي 90%

5ــ تخفيف الضغط علي المصايد الطبيعية مما يساعد علي تحسيين مخزوناتها الطبيعية من الأسماك والحد من استنزافها علاوة علي إمدادها بالزيعة الناتجـة من المفرخات السمكية الصناعية وبالتالي تنميتها واستدامتها .

6ــ الأستفادة من الموارد الأرضية غير المستغلة والمتمثلة في الأراضي البور غير القابلة للزراعة والأراضي تحت الإستصلاح بأستخدامها في الإستزراع السمكي .

7ــ الإستفادة من موارد مياه الصرف الزراعي سواء بأستخدامها في المزارع السمكية أو باستزراعها مباشرة بالأسماك والحصـول منها علي منتـج إضـافي من الأسماك .

8ــ الإستزراع السمكي يوفر منتجا ذا قيمة غذائيـة مرتفـعة حيث تـتميز لحوم الأسماك بسهولة هضمها واحتوائها علي نسبة عالـية من البروتيـن والفـسفور والأملاح المعدنية والفيتامينات الهامة لجسم الأنسان.

9ــ تعظيم الأستفادة من الخامات التي تتكون منها الأعلاف السمكية الصناعية نظرا لأرتفاع معدل التحويل الغذائي في الأسماك.

10ــ الأستفادة من مخلفات البط وبقايا مايقدم له من غذاء في  تغذية الأسـماك بالإستزراع السمكي المتكامل مع البط .

.

11ــ إثراء المياه بالمادة العضوية الناتجة من الإستزراع السمكي المتكامل مع الأرز مما يزيد من محـصول الأرز الي جانب الحـصول علي محـصول مـن الأسماك كمنتج إضافي من البروتين الحيواني الجيد

12ـ قيام العديد من الصناعات التكـميلية للإسـتزراع السمـكي مثل:ـ صنـاعة الأعلاف ، وصناعة الثلج ، وتجهيز الأسماك ، وصناعة الشباك ، والطلمبات ، والغذايـات الأوتـوماتيـكية وأجـهزة التهـوية ، والأدوات والأجـهزة المعملية  والأدوية البيطرية وغيرها من المسـتلزمات مما يسـاهم في توفـير العديـد من فرص العمل وتنمية المهارات البشرية .